Мята в горшке: как вырастить
Mentha
Ароматная зелень к чаю круглый год: мята — многолетник, легко идёт черенками и растёт на подоконнике годами.
Быстрый старт
Посев и черенкование
Быстрее всего начать с черенка: веточку мяты ставят в банку с водой — по RHS, стебли легко дают там корни, — и когда корешки видны, сажают в горшок. Мята размножается и делением куста. Из семян её сеют дома весной: семена не засыпают, только прижимают к влажному грунту, держат на светлом месте около 20 °C, и всходы появляются примерно через две недели. Всё это — RHS.
Свет и досветка
Мяте нужно много света: Illinois Extension называет полное солнце, хотя лёгкую полутень она выносит, а RHS для зимнего сбора советует перенести горшок в дом на солнечный подоконник. Зимой светового дня не хватает, куст вытягивается и бледнеет, и выручает фитолампа. Режим досветки источники дают для трав в помещении вообще, а не для мяты отдельно: Iowa State включает полноспектральную фитолампу на 12–16 часов в сутки, Illinois Extension обычные люминесцентные лампы — на 14–16.
Полив
Мята любит влагу и не терпит пересушки: грунт держат равномерно влажным, но без застоя воды в поддоне. В горшке он сохнет быстрее, чем в земле, поэтому RHS советует проверять его регулярно весь сезон роста.
Сбор урожая
Срезайте верхушки побегов над парой листьев — это стимулирует ветвление, и куст становится гуще. Когда мята отцвела, RHS советует срезать весь куст до 5 см от основания: молодые побеги можно собирать уже через несколько недель. Мята многолетник, и горшок служит годами; раз в несколько лет куст делят и пересаживают в свежий грунт — это тоже RHS.
Другие культуры раздела
Огурцы на подоконнике
Партенокарпическому гибриду опыление не нужно — завязи наливаются без пчёл, и в квартире имеет смысл сеять только такой огурец. В плодоношение, по Госреестру, Городской огурчик F1 вступает на 40-й день после полных всходов, Берендей F1 — на 44-й.
Помидоры на подоконнике
Комнатному томату не нужен ни опылитель, ни подоконник во всю стену: Госреестр рекомендует для цветочных горшков сорт Пиноккио — штамбовый куст высотой 20–35 см. Плоды у комнатных сортов мелкие — 15–20 г у Пиноккио, 24–27 г у Бонсая, — а с куста, по тем же описаниям, снимают около килограмма.
Перец на подоконнике
Перец на окне растёт двумя разными дорогами: острый куст компактнее и его плоды доходят до спелости прямо на подоконнике, сладкому нужен объём горшка, больше света и больше времени. Режим у них общий в свете, поливе и тепле, а расходится в объёме горшка, сроке до первого урожая и в том, что успевает вызреть на окне.
Укроп на подоконнике
Укроп отрастает после срезки — но недолго: он однолетник и живёт до стрелки, а дальше лист грубеет и прирост встаёт. Поэтому его подсевают партиями. Горшок нужен глубокий: корень у укропа стержневой, как у моркови.
Частые вопросы — мята
Мята растёт на подоконнике зимой?
Да, но зимой ей не хватает света и куст вытягивается. С фитолампой мята остаётся плотной круглый год; для трав в помещении Iowa State советует 12–16 часов досветки в сутки под полноспектральной фитолампой, Illinois Extension под люминесцентными лампами — 14–16.
Как часто поливать мяту в горшке?
Мята любит влагу и не терпит пересушки. Держите грунт равномерно влажным, но без застоя воды в поддоне, и проверяйте его почаще: в горшке он сохнет быстрее, чем в земле.
Источники
- How to Grow MintRoyal Horticultural Society
- Mint — HerbsUniversity of Illinois Extension
- Growing Herbs IndoorsIowa State University Extension
- Grow herbs and lettuce indoors this winterUniversity of Illinois Extension
- Mint — Toxic and Non-Toxic Plant ListASPCA